Nasce il nuovo menu di Artemisia, all’insegna della contaminazione, dei saperi culinari delle diverse regioni del grande Mediterraneo, nell’abbraccio tra questo e l’Adriatico, lo Ionio e il Tirreno, di luoghi che si fondono in una serie di piatti che non vediamo l'ora di farvi scoprire e assaporare.Piatto dopo piatto si delinea un percorso che attraversa tutto il Mediterraneo 
, inteso come culla di cultura e tradizioni millenarie che fanno da pilastro alla storia della nostra regione.
, inteso come culla di cultura e tradizioni millenarie che fanno da pilastro alla storia della nostra regione.Da qui partono intrecci e legami con il sapere gastronomico della Sicilia araba, della cucina sarda, della vicina Grecia, con ogni ingrediente presente nelle ricette che si tramandano oralmente da secoli attraverso ideali ponti che uniscono la nostra penisola alle terre che ci circondano.
Cosa aspetti? Vieni a provare il nostro nuovo menu. 
